Tartiiiiiines!

Jeudi soir 18h40: retour du square (tu sais celui où Chouchou va se défouler....), rien prévu pour dîner et en plus le frigo commence franchement à ressembler au traditionnel champs de bataille de fin de courses.

Evidemment Chouchou commence à brailler qu'il a faim, qu'il veut un câlin, qu'il veut jouer aussi, en même temps que le câlin et le repas de préférence, et moi je vois s'allonger la liste des "mâchins de fin de journée que si tu les fais pas, demain ça va être la course". 

Bref la vie normale des gens normaux.

Voici donc LA recette de la situation: la tartine!!!!! 

ingrédients/ustensiles:

- du pain (frais c'est mieux mais sinon le pain de mie fait parfaitement l'affaire)

-du concentré de tomate ou de la crème ou même du fromage fondu, de la moutarde

- de la garniture au choix: jambon ou thon ou fromage ou champignon frais ou tomate (enfin ce que tu as dans ton frigo quoi, tu vois l'idée)

-un peu de fromage râpé

-une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d' aluminium

Recette:

-tu préchauffes ton four à 160°

-tu coupes le pain en tartines de différentes tailles selon tes convives.

-tu badigeonnes généreusement de concentré de tomate mélangé à de l'eau (perso je rajoute un peu d'huile d'olive).

-tu rajoutes ta garniture et ton fromage râpé

-tu enfournes 10/15 minutes

-tu sers avec un légume (oui on est pas chez mémé quand même)

Honnêtement c'est une recette que je fais assez souvent parce que:

1) ça se fait très vite

2) ça ne coûte pas grand chose

3) ça fait participer la marmaille qui trouve souvent ça assez ludique et qui mange bien du coup  

4) ça permet souvent de terminer les 3 bricoles qui traînent au fond du frigo et que je ne présente pas à table parce que c'est en quantité insuffisante pour nourrir tout le monde.

Et toi as-tu des "recettes-minutes" de fin de journée qui sauvent tes soirées?