Réduire (drastiquement) son budget de fonctionnement à la maison....

...autrement dire faire de (grosses) économies..... en sacrifiant (le moins possible) sa qualité de vie.

Je te fais un petit topo: il y a plus de 6 ans (presque 7 en fait) Chéri a connu une période de reconversion professionnelle qui nous a fait subir de grosses instabilités pendant quelques années et s'est soldée par une période de chômage. C'est pendant cette période que notre Chouchou (qui n'était plus attendu) a choisi de pointer le bout de son nez ( qui a dit que les gosses étaient intrinsèquement contrariants? ;) ). Nous étions à l'époque propriétaire d'une jolie maison en banlieue. Nous avons donc du dans le même temps accueillir un nouveau membre de la famille et réduire notre budget de fonctionnement si nous ne voulions pas risquer le surendettement et la banqueroute. Littéralement.

6 ans après, cela me semble tout a fait naturel et nous n'y pensons même plus mais à l'heure où j'envisage d'arrêter de travailler quelques-temps pour pouvoir me reconvertir professionnellement (moaaa zaussi...), nous devons encore une fois retravailler notre budget de fonctionnement pour pouvoir nous accorder ce temps là.

Je te propose donc en vrac, les outils que nous utilisons quotidiennement à l'heure actuelle et dans un prochain article je te parlerai également ce que nous envisageons pour retravailler encore notre budget.

Pour l'hygiène:

- se laver au savon de Marseilles

- acheter les produits d’hygiène et de nettoyage en gros une fois par an (le savon de Marseilles et le shampoing solide) en profitant de promos/fin de séries etc....

- passer au vinaigre blanc et savon de Marseilles/eau pour le ménage

- utiliser un balai et un chiffon plutôt qu’un aspirateur

Pour se nourrir:

- cuisiner souvent végétarien 

- supprimer les gâteaux/sucreries : on privilégie les pain beurré, la confiture les gâteaux faits maisons (plus sain, plus sympa, moins cher...mais moins fréquent du coup!)

- acheter en grande quantité (surtout la viande) et congeler.

- avoir un potager sur le balcon pour réduire les dépenses alimentaire l’été et manger sainement

- avoir une carte de fidélité du magasin dans lequel nous allons de toute façon et que nous utilisons sans changer nos habitudes !

Pour nos besoins/achats divers (habillement, coiffure, équipement etc...):

- se contenter d’une garde robe minimaliste (et ça marche fort bien pour la marmaille aussi)

- fréquenter les gratuiteries

- acheter d’occasion (le bon coin, vide greniers)

- acheter neuf si besoin de très bonne qualité quitte à ce que ce soit cher pour le coup (tabler sur ce qui duuuuuure)

- couper nos cheveux nous-même

- apprendre à faire nous-même : se couper les cheveux, réparer le moteur des essuies glaces de la voiture, faire du pain, bricoler un meuble, autant de compétences qu’on acquiert pour les réutiliser quand c’est possible.

- recycler (surtout les textiles) : ainsi une serviette trouée deviendra une lavette pour essuyer la table, un drap usé, deviendra un pantalon de pyjama pour Chouchou, un carton de couche  deviendra un petit rangement pratique etc…

Pour le logement/les factures/les dépenses énergétiques:

- baisser le chauffage

- nos forfaits téléphonie sont parmi les moins chers (oui parce que bon quitte à céder à l'appel du Graaaaand Capital ben....autant que ça ne soit pas trop à nos dépends)

 - s’installer dans un petit appartement au lieu de notre belle maison

- marcher pour aller à l’école/chercher du pain/aller à l'épicerie

- partir en vacances à plusieurs dans la voiture quand il nous reste une place! (voyage plus sympa et moins cher!)

- avoir des ampoules basses-consommation

- installer des multiprises à interrupteurs (et les éteindre le soir....quand on y pense!)

Pour les loisirs:

- privilégier les activités « nature et gratuites » (on habite près de la forêt!)

- profiter des parcs, bibliothèque et de la forêt avoisinante en toutes saisons.

- partir en vacances partout en France….. mais chez nos amis/notre famille et moins souvent qu'autre fois.

- sortir chez ou inviter des amis au lieu d’aller au resto (et vive l'auberge espagnole)

Pour faire quand même quelques économies "au cas où":

- changer de banque pour une banque plus "propre" et un peu moins chère

- vendre dans des vide-greniers/sur les sites de petites annonces

- faire beaucoup de nos achats en liquide et avec la monnaie.....

- ...faire des « cagnottes » de pièces de 2 euros (ce qui, tous les ans paye une partie des vacances ou un gros week-end, ou parfois une "tuile" qui nous tombe dessus)

Niveau organisation matérielle:

- établir des budgets prévisionnels

- reporter tout achat non vital de quelques jours (en l’inscrivant sur le calendrier une ou deux semaines plus tard pour réévaluer le budget et la pertinence de l'achat)

 - vivent les cartes à débit différé! Elles permettent de ne plus être à découvert en suivant les dépenses et en réalimentant le compte si besoin.

- vérifier les comptes très régulièrement (au moins 2 ou 3 fois par semaines)

- surestimer TOUJOURS les dépenses quand je fais un budget/les comptes.

- anticiper toutes les dépenses possibles.

- virer automatiquement une épargne de précaution sur notre livret en début de mois pour les tuiles (même minime quand on est ric-rac).

Et toi? As-tu déjà connu une période de vache maigre? Comment as-tu géré la situation?

 Rééquilibrage alimentaire: manger plus de légumes quand on n' aime pas ça...

Après les fêtes on a souvent trop mangé et surtout on a pris du poids qu'il faut perdre dans l'idéal. Pour ma part j'ai été amené à perdre une bonne vingtaine de kilos....et je ne les ai pas repris!

Surtout, je les ai perdu à mon rythme (c'est à dire en 6 ans, par "tranche", de quelques semaines/mois) et sans vraiment souffrir.

Pour ce faire j'ai pris mon temps, j'ai reconsidéré en profondeur ma relation à la nourriture et surtout j'ai fait des mises en places concrètes qui m'ont permis d'avancer sur ce sujet quand je sentais que c'était le moment pour moi. 

Entre autre il a s'agit d'augmenter ma portion de légumes alors que je n'étais pas vraiment une adepte. Voici donc mes quelques astuces:

- Prévoir une petite portion de légume en entrée, avant de manger un plat qui me fait vraiment très envie: principalement salade, soupe, mini-légumes (radis, tomates cerises etc...) en fonction de la saison et du temps dont le "chef" (Chéri ou moi) dispose.

- Mettre le paquet sur des légumes crus que j'affectionne: en entrée, en grignotage ou comme accompagnement, ces légumes me permettent de faire du bien à ma santé sans qu'il y ait vraiment de préparation. Mes "hits" étant: chou fleur cru, tomate cerise, radis.

-Je mets quelques légumes dans TOUS mes plats salés: ainsi quand je prépare des pâtes ou du riz (des basiques quoi...) je verse quelques légumes émincés frais ou même surgelés du type: oignons blancs, champignons, poireaux et parfois même courgette en fonction de la saison, du contenu du frigo, ça donne du goût et ça augmente ma quantité de légume. Idem pour les quiches, cake etc... D'autre part comme c'est devenu une habitude à la maison (y compris quand c'est Chéri qui cuisine d'ailleurs) ça permet de manger quelques légumes même quand on a la flemme et qu'on se rabat sur du coquillette jambon. C'est également parfait pour essayer de faire manger un peu de vert aux enfants.... je ne sais pas comment on ferait manger des légumes à notre "troisansetdemi" sinon!

-Retravailler nos recettes classiques en y intégrant une part de vert: on a tous dans nos habitudes alimentaires des plats qu'on mange très régulièrement, souvent ces repas ne sont pas très équilibrés et manquent de légumes, on a donc réfléchi à des versions de ces plats un peu plus diététiques (sans pour autant transiger sur la saveur....au contraire!). Chez nous les pâtes à la carbonara sont un plats que nous avons toujours cuisiné régulièrement, nous avons donc choisi d'y ajouter des champignons et des oignons émincés (et de remplacer les lardons par du bacon en moindre quantité mais ça c'est une autre démarche...). 

-Découvrir et adopter d'autres recettes à base de légumes: ça été le plus compliqué pour nous qui mangions peu de "vert" parce que ça demande un peu de boulot de recherche et d'expérimentation. Il a s'agit d'expérimenter pas mal de nouvelles recettes à base de légumes et de les faire rentrer dans nos menus de façon plus ou moins régulière quand elles étaient validées par tout le monde: épinards hachés à la crème, soupe de butternut, gratin de chou-fleur sont désormais des plats que nous affectionnons .

Et toi manges-tu assez de légumes? Quelles sont tes astuces?

Mon rituel "Gratuiterie"

C'est devenu un rituel: une ou deux fois par mois je me rends à la gratuiterie proche de chez moi.

• Oui mais une gratuiterie c'est quoi me diras-tu??

Et bien une gratuiterie c'est un lieu où on peut prendre et/ou déposer des objets gratuitement. On en prend autant qu'on veut, on en dépose autant qu'on veut, on vient aussi souvent qu'on veut: une sorte de boutique à 0 euros si tu préfères...

C'est d'autant plus agréable que la dîte gratuiterie que j'affectionne se trouve à la maison de l'environnement, où se trouvent également des animaux de la ferme, des informations sur l'écologie, du personnel formé sur ces questions, des espaces pique-niques etc... bref c'est aussi le lieu idéal pour partager un moment en famille.

• C'est écologique: 

Ca permet à des objets inutilisés (mais en bon état) de trouver un nouveau propriétaire, c'est aussi une très bonne façon de débarrasser utilement ses placards sans produire de déchets .

• C'est parfaitement compatible avec le minimalisme:

A la maison on limite le nombre d'entrée d'objets et notre fréquentation de la gratuiterie n'y a rien changé. En réalité, je ne récupère que les objets qui nous sont utiles (comme les vêtements de la prochaine garde-robe de notre troisansetdemi par exemple). Parfois nous venons juste déposer des objets, souvent nous repartons les mains vides mais quelquefois je tombe sur des objets que je ne prends pas mais qui éveillent un souvenir ou une émotion (un vieil ouvrage, un jouet un peu daté que j'ai eu enfant etc...) et rien que pour ça je suis contente de m'y être rendue.

une de mes belles "récoltes": un manteau et une chemise pour la prochaine garde-robe de mon "troisansetdemi", des duplos et une voiture (qu'il collectionne!)

• C'est éducatif et pédagogique:

Aller à la gratuiterie avec Chouchou pour chercher exclusivement des voitures et des légos lui permet d'apprendre la patience et la gestion de la frustration (parfois on ne trouve rien, il faut attendre la prochaine fois!), le partage (on laisse des objets pour les autres!), lui permet de sortir de "l'avidité d'avoir" (on ne prend pas si ce n'est pas utile) et également le fait que recevoir et donner vont souvent de paire (parfois on vient juste "déposer" nous aussi, bref on participe).

Evidemment je ne lui impose pas ça quand il est déjà à bout de nerf, épuisé (et donc....pénible!). Il faut savoir choisir son moment au risque d'avoir une furieuse envie de le jeter dans la mare (qu'on trouve à la maison de l'environnement, aussi.)

Bref, ce moment là, loin d'être un moment de consommation pure me semble plus sain et est de toute façon plus agréable et écologique que de courir les centres commerciaux. Alors effectivement, ce sont des objets déjà usagés, ayant vécus, ils nécessitent parfois un poil d'entretien (de lavage, de reprise pour certains vêtements) et cela nécessite de ne pas être pressé et d'être un poil organisé (en ayant par exemple une liste-inventaire de nos besoins en vêtements enfants pour 1 ou 2 années à venir) mais franchement j'en suis enchantée....et mon porte-monnaie aussi!

Après les fêtes, si on rangeait en famille??

Après les fêtes on est souvent envahis d'objets et de souvenirs. A la maison je trouve que c'est toujours le bon moment pour réorganiser son p'tit bazar en semble, cette année on fait ça en famille (oui oui, avec notre "troisansetdemi"...).

Voici grosso-modo notre "modus-opérandi":

1) Trier les cadeaux et autres bricoles reçues/récupérées: même si nous limitons les cadeaux donnés et reçus, nous recevons de toute façon un certains nombre d'objets. Nos proches sont bien souvent au courant de nos désirs de simplicité mais malgré tout il y a un certain nombre de choses pour lesquelles nous devons nous demander si elles seront vraiment utiles/nécessaires/agréable pour nous (comme les 5 boites de chocolats que nous ne mangerons pas toutes, ou l'album/CD reçu par Chouchou et qui pour le moment ne l'intéresse pas). Donc on choisi: on garde, on donne, on prête, on partage...

2) Trier son matos et virer les trucs en doubles: c'est le cas particulièrement pour les jouets! Chouchou grandit et maintenant il n'est vraiment plus un bébé. On a donc profité de l'arrivée de ses nouveaux jouets (petites voitures en métal, albums, cuisinière etc...) pour trier ses affaires et dire adieu aux jouets de bébé: grosses voitures en plastique, imagiers de bébé, jouets cassés ou incomplets. On fait le tri avec lui et on respecte ses choix en lui expliquant que ses anciens jouets vont être donné à l'hosto du coin ou vendus (et que ça servira à lui racheter de nouvelles briques duplos dans quelques mois ou lui payer une sortie au printemps...) et pour le moment, il joue le jeu avec enthousiasme!

3) Evaluer nos besoins d'organisation spatiale: avec ce qui reste on décide donc (ou non d'ailleurs) de réorganiser les choses. Si on a bien bossé, on limite les entrées d'objets et on organise des sorties de choses devenues inutiles donc on ne doit pas avoir trop de boulot d'organisation, cependant nos besoins évoluent et notre "troisansetdemi" est devenu un petit garçon qui a donc besoin d'un espace plus conforme à ses besoins. Cette année on a donc du passer un peu de temps à chercher quelques meubles d'occasions et étiqueter de nouveaux rangements, réorganiser l'espace.... bref pas mal de boulot qui n'est pas nécessaire tous les ans et que nous avons parfois du mal à mener à terme mais après ça on est tranquille un moment, et surtout notre quotidien en est nettement facilité (et donc moins fatigant!)

4) Revendre/donner/jeter, bref se débarrasser de l'inutile .

 Autre partie un peu contraignante: donner est assez facile et rapide une fois qu'on a ses circuits (service pédiatrique de l'hopital pour les jouets, vide-grenier puis gratuiterie pour le reste). Revendre est plus lucratif mais plus fastidieux: une fois par an il y a vide grenier en famille pour nous mais de temps en temps je mets quelques annonces sur le bon coin pour des projets bien précis. Charge à chacun de définir le temps dont il dispose et l'énergie à consacrer à ça!!!

Et toi quand fais-tu le  grand "tri"?